Écoresponsabilité

Yuzu sushi - Écoresponsable… sur toute la ligne

Yuzu sushi est fier de collaborer avec son fournisseur de produits de la mer Sea Delight et son fonds de protection du patrimoine marin, le Sea Delight Ocean Fund.

Nous privilégions depuis longtemps une conscience environnementale accrue. En effet, Yuzu sushi encourage l’achat local pour la réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) et offre à ses clients des menus en papier recyclé à 50 %, certifié FSC, certains contenants recyclables et des sacs oxo-dégradables.

Pour continuer dans la même lignée, Yuzu sushi offre uniquement des produits issus de la pêche durable qui permet de préserver la santé et la productivité des écosystèmes d'aujourd'hui et de demain. De l’océan aux baguettes : l’environnement on le respecte !

• Yuzu sushi offre du thon à nageoires jaunes (Thunnus albacares), pêché à la ligne.
• Nous encourageons les achats locaux pour soutenir notre engagement écoresponsable et offrir à nos clients le plaisir de déguster dans le respect des écosystèmes.

Yuzu sushi - Écoresponsable… sur toute la ligne

Yuzu sushi est fier de collaborer avec son fournisseur de produits de la mer Sea Delight et son fonds de protection du patrimoine marin, le Sea Delight Ocean Fund.

Nous privilégions depuis longtemps une conscience environnementale accrue. En effet, Yuzu sushi encourage l’achat local pour la réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) et offre à ses clients des menus en papier recyclé à 50 %, certifié FSC, certains contenants recyclables et des sacs oxo-dégradables.

Pour continuer dans la même lignée, Yuzu sushi offre uniquement des produits issus de la pêche durable qui permet de préserver la santé et la productivité des écosystèmes d'aujourd'hui et de demain. De l’océan aux baguettes : l’environnement on le respecte !

• Yuzu sushi offre du thon à nageoires jaunes (Thunnus albacares), pêché à la ligne.
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